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Uva finger food

4 Settembre 2017 by cuocaxamore Leave a Comment

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uva-finger-food-1

Ospiti improvvisi? Ora di aperitivo? 😉
Ecco la ricetta per voi: una preparazione semplice, veloce e decisamente d’effetto, “uva finger food”.
Dei deliziosi bocconcini al formaggio ricoperti di granella alle nocciole e/o pistacchi.
Fatene in abbondanza… spariranno in un attimo 😀
Venite con me…

uva-finger-food-3

Uva finger food
 
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Tempi di preparazione
20 minuti
Tempi di cottura
Tempi di realizzazione
20 minuti
 
Ricetta di: Lidia
Ingredienti
Ingredienti x 4 persone:
  • 200 g di uva bianca.
  • 100 g di formaggio morbido tipo Philadelphia.
  • 2 cucchiai di latte.
  • Granella di pistacchi e nocciole.
Istruzioni
  1. Iniziate a lavare accuratamente l'uva.
  2. Asciugate gli acini con della carta da cucina.
  3. In una ciotola mettete il formaggio morbido con 2 cucchiai di latte.
  4. Amalgamate bene il composto.
  5. Prendete ogni acino di uva ed immergetelo nella crema.
  6. Formate una pallina aiutandovi con le mani.
  7. Rotolate ogni pallina nella ciotola con la granella scelta.
Note
Mettete in frigo per 2 ore prima di servire.
3.5.3208

uva-finger-food-2

Alla prossima ricetta 🙂

 

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Filed Under: Antipasti & Finger Food Tagged With: antipasti con l'uva, antipasti veloci, aperitivi sfiziosi, palline di uva al formaggio, uva finger food

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"Amo da sempre mangiare bene e sperimentare in cucina ma è soprattutto grazie al mio uomo che oggi sono qui: è lui che mi stimola nella realizzazione di menù sempre più succulenti e alimenta l'amore che metto nel prepararli."

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