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Cercate un dolcetto romantico e diverso dai soliti standard per festeggiare la festa degli innamorati? Eccolo!!!
Oggi vi presento le sfogliatine “cuor di fragola”…sono belle da vedere e non richiedono troppo tempo per la realizzazione. A dire il vero io non aspetto il San Valentino per ripropormelo, diciamo che mi piace esortare l’amore in ogni giorno dell’anno!!! 😉 Andiamo a leggere la ricetta…
Oggi vi presento le sfogliatine “cuor di fragola”…sono belle da vedere e non richiedono troppo tempo per la realizzazione. A dire il vero io non aspetto il San Valentino per ripropormelo, diciamo che mi piace esortare l’amore in ogni giorno dell’anno!!! 😉 Andiamo a leggere la ricetta…
Sfogliatine di S. Valentino
Tempi di preparazione
Tempi di cottura
Tempi di realizzazione
Ricetta di: Lidia
Ingredienti
- Ingredienti per 6 sfogliatine:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 3 fragole
- Marmellata di amarene o quella che preferite.
- Zucchero
Istruzioni
- Aprite il rotolo di pasta sfoglia e con l'aiuto di un coppapasta formate dei dischi.
- Spalmate un filo di marmellata su 3 dischi.
- Lavate le fragole e dividetele a metà .
- Con la punta di un coltello incidete la parte superiore della fragola creando una "v".
- Avrete a questo punto creato un cuore.
- Prendete la fragola intagliata e posizionatela al centro di un disco.
- Sempre con la punta del coltello passate intorno ai bordi della fragola e togliete il cuore di sfoglia che avrete ritagliato.
- Posizionate ora il disco con il cuore su quello con la marmellata.
- Sigillate bene i bordi aiutandovi con una forchetta.
- Mettete al centro il "cuor di fragola".
- Spennellate tutta la superficie della sfogliatina con acqua e spolverate con lo zucchero.
- Cuocete in forno a 160° per circa 20 min
I passaggi…
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Alla prossima! 😉
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