Se siete alla ricerca di un dolcetto sfizioso, economico e veloce da realizzare siete nel posto giusto !!! 🙂 Le rose di mele vi conquisteranno.
Occorrono 3 ingredienti : mele, pasta sfoglia e confettura di frutta.
Andiamo a leggere il procedimento…
Alcuni passaggi…
Servite le rose cosparse di zucchero a velo.
Buone rose e alla prossima !!!
Rose di mele
Tempi di preparazione
Tempi di cottura
Tempi di realizzazione
Ricetta di: Lidia
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 2 mele rosse
- 1 limone
- Confettura di frutta (io ho utilizzato quella di more)
- Zucchero a velo
Istruzioni
- Lavate bene le mele, (useremo anche la buccia) tagliatele a metà ed eliminate il torsolo.
- Affettate le mele molto finemente con una mandolina
- Immergete gli spicchi in un pentolino dove avrete aggiunto dell'acqua con limone e 2 cucchiai di zucchero.
- Fatele ammorbidire a fuoco dolce per ⅔ min.
- Prendete il rotolo di pasta sfoglia e formate delle strisce.
- Spennellate un filo di confettura e posizionate le fette di mela con la buccia verso l'alto come in foto.
- Arrotolate la striscia su se stessa premendo leggermente per sigillare la chiusura dell'impasto.
- Posizionate i boccioli ottenuti nei pirottini di carta ed inseriteli in una teglia(io ho usato quella per muffin).
- Cuocete in forno preriscaldato a 180°per circa 20/30 min (dipende dal forno) fino a doratura.
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