Bocconcini di Salmone alle Spezie
 
Tempi di preparazione
Tempi di cottura
Tempi di realizzazione
 
Ricetta di:
Ingredienti
  • 400 g di salmone
  • Semi di sesamo
  • Semi di papavero
  • 1 limone
  • Olio e sale q.b.
Istruzioni
  1. Lavate bene il salmone e togliete con l'aiuto di una pinzetta le eventuali lische.
  2. Tagliate il salmone a pezzetti più o meno di uguale grandezza.
  3. Mettete i bocconcini a marinare in una ciotola con il succo di limone, olio e un pizzico di sale per circa 30 min.
  4. Preparate due piattini e versate in uno i semi di sesamo e nell'altro i semi di papavero.
  5. Prendete i bocconcini e passateli nelle spezie.
  6. Riponete i bocconcini in un recipiente ed infornate a microonde per 6/7 minuti in modalità cottura a vapore.
  7. Il piatto è pronto!
Recipe by Cuocaxamore at https://www.cuocaxamore.com/bocconcini-di-salmone-alle-spezie/