Gli asparagi hanno molte proprietà benefiche, sono depurativi, diuretici e hanno poche calorie. Ho pensato ad una ricetta light e saporita al tempo stesso e ho così preparato un contorno di asparagi gratinati al limone! Andiamo a vedere gli ingredienti…
Asparagi Gratinati al Limone
Tempi di preparazione
Tempi di cottura
Tempi di realizzazione
Ricetta di: Lidia
Ingredienti
- 1 Mazzetto di Asparagi
- Pangrattato a piacere
- 1 Limone
- Sale q.b
- Olio evo
Istruzioni
- Pulite gli asparagi tagliando la parte dura che si trova alla base.
- Lavateli bene e lessateli in acqua salata per qualche minuto.
- Prendete una teglia e rivestitela di carta forno.
- Scolate gli asparagi e metteteli sulla carta forno.
- Conditeli con un filo di olio, sale, pangrattato e fette di limone.
- Fateli gratinare in forno per circa 30 min
Alla prossima!
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