Ospiti improvvisi? Ora di aperitivo? 😉
Ecco la ricetta per voi: una preparazione semplice, veloce e decisamente d’effetto, “uva finger food”.
Dei deliziosi bocconcini al formaggio ricoperti di granella alle nocciole e/o pistacchi.
Fatene in abbondanza… spariranno in un attimo 😀
Venite con me…
Uva finger food
Tempi di preparazione
Tempi di cottura
Tempi di realizzazione
Ricetta di: Lidia
Ingredienti
Ingredienti x 4 persone:
- 200 g di uva bianca.
- 100 g di formaggio morbido tipo Philadelphia.
- 2 cucchiai di latte.
- Granella di pistacchi e nocciole.
Istruzioni
- Iniziate a lavare accuratamente l'uva.
- Asciugate gli acini con della carta da cucina.
- In una ciotola mettete il formaggio morbido con 2 cucchiai di latte.
- Amalgamate bene il composto.
- Prendete ogni acino di uva ed immergetelo nella crema.
- Formate una pallina aiutandovi con le mani.
- Rotolate ogni pallina nella ciotola con la granella scelta.
Note
Mettete in frigo per 2 ore prima di servire.
Alla prossima ricetta 🙂
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