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Tortelli di Bresaola

3 Settembre 2016 by cuocaxamore Leave a Comment

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tortelli1

Oggi vi posto una ricetta semplicissima per presentare a tavola i salumi in maniera diversa ed originale! Ecco a voi i tortelli di bresaola ripieni…  un delizioso e scenografico finger food che si realizza in soli 5 minuti!!! Non ci credete?! Avviate il cronometro 😀
Andiamo a leggere la ricetta…

tortelli2

Un breve videotutorial

https://www.youtube.com/watch?v=vMoEc-e6jwU

 

Tortelli di Bresaola
 
Salva Stampa
Tempi di preparazione
10 minuti
Tempi di cottura
Tempi di realizzazione
10 minuti
 
Ricetta di: Lidia
Ingredienti
  • 9 fette di bresaola
  • 100 gr di formaggio spalmabile
  • 30 gr di rucola
  • Olio Evo
  • Pepe
Istruzioni
  1. In una ciotola mescolate il formaggio con un filo d'olio
  2. Aggiungete la rucola tritata
  3. Un pizzico di pepe ed amalgamate bene
  4. Mettete un cucchiaino di farcia in mezzo ad ogni fetta di bresaola
  5. Piegate a mezzaluna premendo bene sui bordi
  6. Unite le punte come se voleste formare un tortellino e premete bene
3.5.3208


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Filed Under: Antipasti & Finger Food, Senza categoria Tagged With: antipasti originali, antipasti veloci, finger food, tortelli di bresaola, visual food

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"Amo da sempre mangiare bene e sperimentare in cucina ma è soprattutto grazie al mio uomo che oggi sono qui: è lui che mi stimola nella realizzazione di menù sempre più succulenti e alimenta l'amore che metto nel prepararli."

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