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Torta di Mele (senza uova e senza burro)

8 Ottobre 2017 by cuocaxamore Leave a Comment

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  • tortamele3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Scommettiamo che diventerà una delle vostre ricette preferite ???
😉 …Una torta di mele morbidissima, cremosa all’interno e molto profumata !!!
Per renderla più light ho scelto di non utilizzare il burro e le uova e vi garantisco  che non vi è  la benchè minima differenza con l’impasto tradizionale…anzi, quasi stenterei a dire il contrario !!! 😀
Io e la mia famiglia adoriamo questa versione!!! Andiamo a leggere gli ingredienti…

 Se ti piacciono le mie ricette seguimi anche su Fb 😉

tortamele1Alla prossima ricetta!!! 😉

 

Torta di Mele (senza uova e senza burro)
 
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Tempi di preparazione
20 minuti
Tempi di cottura
60 minuti
Tempi di realizzazione
1 ora 20 minuti
 
Ricetta di: Lidia
Ingredienti
  • 3 mele rosse
  • 150 gr di farina
  • 200 gr di zucchero
  • 100 ml di olio di semi
  • 100 ml di yogurt alla mela
  • 100 ml di latte
  • 1 limone
  • 1 bustina di lievito per dolci
Istruzioni
  1. Tagliate le mele a fettine molto sottili
  2. Immergetele in un recipiente con acqua e limone
  3. In una ciotola sbattete una parte della farina con l'olio e lo zucchero
  4. Aggiungete man mano la restante farina, il latte e lo yogurt
  5. Il composto dovrà essere liscio e senza grumi.
  6. Mettete la bustina di lievito ed amalgamate bene.
  7. Aggiungete le mele dentro il composto.
  8. Versate il tutto in una teglia da 24 cm
  9. Cuocete in forno già caldo a 180°per circa 1 ora.
  10. Passato questo tempo potete aprire il forno e fare la prova stecchino.
  11. Sfornate la torta e servitela tiepida!
3.5.3208

tortamele2

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Filed Under: Dolci, Senza categoria Tagged With: dolci light, torta di mele ricetta light, torta di mele senza uova e burro

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"Amo da sempre mangiare bene e sperimentare in cucina ma è soprattutto grazie al mio uomo che oggi sono qui: è lui che mi stimola nella realizzazione di menù sempre più succulenti e alimenta l'amore che metto nel prepararli."

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