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Ingredienti:
1 bottiglia di Coca cola da 1,5l
400 g di cioccolato fondente
Per il ripieno ho scelto di fare il tiramisù senza uova:
250 g di mascarpone
100 g di zucchero
200 ml di panna per dolci
350 ml di caffè
250 g di savoiardi
30 g di cacao amaro
Procedimento:
Laviamo bene la bottiglia, mettiamo da parte l’etichetta e il tappo.
Con l’aiuto delle forbici ritagliamo un rettangolo per il senso della lunghezza.
In un pentolino a bagnomaria fate sciogliere il cioccolato fondente.
Versatene una parte all’interno della bottiglia e ruotando fatelo aderire bene sull’intera superficie.
Scoliamo il cioccolato in eccesso e mettiamo la bottiglia in freezer per 45 min.
Ripetiamo l’operazione una seconda volta e riponiamo di nuovo in freezer per 45 min. Lasciate da parte qualche cucchiaio di cioccolato ( vi servirà per sigillare la bottiglia nella fase finale).
Nel frattempo prepariamo il ripieno.
In una ciotola lavorate il mascarpone con lo zucchero
Aggiungete la panna montata e incorporate delicatamente.
Preparate il caffè e versatelo in un piatto fondo, zuccheratelo a seconda del vostro gusto.
Ora prendete la bottiglia e con l’aiuto di un cucchiaio inserite un po di crema lungo tutta la superficie. Questo passaggio è molto importante, consentirà ai savoiardi di aderire al fondo.
Imbevete i savoiardi nel caffè e inseriteli nella bottiglia.
Aggiungete uno strato di crema e spolverizzate con il cacao. Fate questo procedimento fino a riempire la bottiglia.
Quando avrete terminato la farcitura sigillate con il cioccolato rimanente.
Riponete in frigo per una notte.
Il giorno seguente accertatevi che il cioccolato si sia solidificato ed iniziate con la fase del ritaglio.
Con delle piccole forbici tagliate la bottiglia eliminando tutto l’involucro di plastica. Fate questa operazione senza fretta e con estrema delicatezza.
Ora ricoprite la parte centrale della bottiglia con l’etichetta e aggiungete il tappo.
La bottiglia è pronta! 😉
Per un effetto più scenografico vi consiglio di presentare la bottiglia in piedi 😉
Potete conservare in frigo il dolce massimo 2/3 gg
Se avete domande o dubbi scrivetemi ! 😉
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ciao,scusami ma il cioccolato che avanza dopo la prima copertura della bottiglia si deve far riscaldare nuovamente….e poi ancora una volta per la sigillatura finale…..ma viene bene o si rassoda troppo????
Ciao Deborah,
il cioccolato avanzato deve avere una consistenza fluida, nel caso si fosse rassodato troppo… mettilo di nuovo a bagnomaria per qualche minuto.
Quando si sarà intiepidito provvedi a sigillare la bottiglia! 😉
A presto e se hai ulteriori dubbi io sono qui.
Lidia
Ci voglio riprovare..la prima volta il cioccolato non si è staccato dalla bottiglia… ?.. Chissà perché.. Mi metto all opera
Ciao Massimiliano!
Prova a tenere la bottiglia più tempo in freezer.. e controlla la temperatura del frigo 🙂 mettila al massimo per l’occasione!
Fammi sapere se vuoi 😉
Perdonami ma non ho capito quando ho completato il tiramisù dove non c’è la parte della bottiglia cioè dove ho infilato gli ingredienti con che la chiudo? Con il pezzo della bottiglia che ho tolto?
Ciao Sara! 🙂 La bottiglia la devi sigillare con il cioccolato sciolto in precedenza (quello che ti è servito inizialmente per creare la base, te ne lasci un pochino da parte..).
Fammi sapere 😉
Ciaoooooo spiegazione chiarissima! Hai fatto un bellissimo lavoro! Secondo te se non la lascio tutta la notte in freezer prima di togliere la plastica, mi verrà lo stesso? Cioè in realtà ho intenzione di mangiarla il giorno dopo.. Però vorrei togliere la plastica già stasera..
Ciao Marina! Scusami per il ritardo nella risposta ma ero fuori città.
Cmq lasciare la bottiglia in freezer per una notte intera è perfetto! Ti è venuta? Buona? 😉
A presto
Bellissima e buonissima…vorrei proporla per la festa del mio bambino ma nella location non avrò a disposizione un frigorifero.E’ pensabile tenerla in freezer, portarla alla festa e quindi tenerla fuori per almeno tre ore dal frigo?grazie
Ciao Francesca!
Assolutamente si! Una volta che avrai riempito la bottiglia mettila subito in freezer (almeno per una notte). Prima di portarla alla festa ti consiglio di tagliare l’involucro a casa così da poterlo fare con tutta calma e infine tienila fuori dal frigo circa 3 ore. Vedrai che sarà buonissima come quella appena fatta! Fammi sapere e auguri per il tuo bambino! 😉
Grazie mille! 🙂