Ciambellone alla camomilla e fragole
 
Tempi di preparazione
Tempi di cottura
Tempi di realizzazione
 
Ricetta di:
Ingredienti
  • Dosi per uno stampo da 24 cm
  • 330 ml di infuso di camomilla (2 bustine).
  • 12/15 fragole.
  • 300 g di farina 00.
  • 180 g di zucchero.
  • 90 g di olio di semi.
  • 1 bustina di lievito per dolci.
  • Zucchero a velo.
Istruzioni
  1. Preparate l'infuso alla camomilla e lasciatelo raffreddare.
  2. Lavate e tagliate le fragole.
  3. In una ciotola unite lo zucchero e la farina setacciata.
  4. Versate man mano la camomilla e mescolate continuamente con una frusta.
  5. Aggiungete l'olio e continuate a mescolare.
  6. L'impasto deve risultare liscio e senza grumi.
  7. Mettete la bustina di lievito ed infine le fragole.
  8. Versate il composto in una tortiera precedentemente imburrata.
  9. Cuocete in forno precedentemente preriscaldato a 180° per 50/ 60 min (dipende dal vostro forno).
  10. Lasciate raffreddare e sfornate il ciambellone.
Note
Spolverate con zucchero a velo.
Potrete decorare il dolce con fragole e fiori di camomilla.
Recipe by Cuocaxamore at http://www.cuocaxamore.com/ciambellone-alla-camomilla-e-fragole/