Torta Integrale al Cacao con Pere e Mandorle
 
Tempi di preparazione
Tempi di cottura
Tempi di realizzazione
 
Ricetta di:
Ingredienti
  • 200 gr di farina integrale
  • 2 uova
  • 2 pere Williams
  • 20 gr di mandorle
  • 100 gr di zucchero grezzo di canna
  • 60 gr di olio di semi di girasole
  • 1 vasetto di yogurt bianco
  • 3 cucchiai di Cacao Amaro
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
Istruzioni
  1. In una ciotola lavorate bene le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
  2. Aggiungete lo yogurt e l'olio.
  3. Mescolate bene e man mano aggiungete anche la farina setacciata, il lievito e il pizzico di sale.
  4. Aggiungete
  5. cucchiai di cacao amaro.
  6. Incorporate una pera tagliata a tocchetti.
  7. Utilizzate uno stampo da
  8. cm.
  9. Foderatelo con carta forno.
  10. Versate il composto.
  11. Decorate con fettine di pera tagliate finemente e lamelle di mandorle.
  12. Infornate in forno preriscaldato a
  13. °
  14. per circa
  15. min.
  16. Trascorsi questi minuti, assicuratevi che il dolce sia cotto, forandolo delicatamente con uno stecchino.
  17. Sfornate e lasciate raffreddare
  18. Servite la torta con una spolverata di zucchero a velo.
Recipe by Cuocaxamore at http://www.cuocaxamore.com/torta-integrale-al-cacao-con-pere-e-mandorle/